Durante estas últimas semanas podemos assistir à colheita de azeitona na Freguesia dos Enxames. Muitos habitantes possuem oliveiras nos seus terrenos e extraem azeitonas para curtir (processo para ficarem comestíveis) e para produção de azeite.
Aqui ficam algumas fotos de um dia bem passado na colheita e posterior entrega no lagar:
A rever a colheita da azeitona na Freguesia de Enxames no ano 2013:
Enxames- Registo Histórico 